Her er hvorfor:
* spiserørets primære funktion er at transportere mad fra munden til maven. Det spiller ikke en rolle i fordøjelsen.
* enzymer er biologiske katalysatorer, der nedbryder fødevaremolekyler. Opdelingen af mad forekommer primært i maven og tyndtarmen, ikke spiserøret.
Esophagus har specialiserede celler, der udskiller slim for at smøre passagen af mad, men dette er ikke enzymer.
Sidste artikelEr Cynobacteria den første levende organisme på jorden?
Næste artikelHvad er vigtigheden af fænotype I i meiose?