Her er hvorfor:
* slimhinder er epitelvæv, der linjer hulrum og organer, der åbnes for det ydre af kroppen. De er kendetegnet ved:
* epitelceller: Disse celler danner en barriere og beskytter de underliggende væv.
* Bindvæv: Dette giver støtte og indeholder blodkar.
* slimudskillelse: Gobletceller i epitelet producerer slim, der smører overfladen og hjælper med at beskytte mod patogener.
Munden sammen med luftvejene, fordøjelses-, urin- og reproduktionskanalerne er alle foret med slimhinder.