Mens du ikke spurgte om det, er der fire niveauer af proteinstruktur:
1. primær struktur: Den lineære sekvens af aminosyrer.
2. Sekundær struktur: Den lokale foldning af polypeptidkæden, der danner alfa-helixer og beta-ark.
3. tertiær struktur: Den samlede tredimensionelle form af en enkelt polypeptidkæde.
4. kvartær struktur: Arrangementet af flere polypeptidkæder (underenheder) i et proteinkompleks.
Sidste artikelLille alger og dyr, der flyder i vand?
Næste artikelHvordan er videnskab og overtro den samme?