Her er hvorfor:
* polysaccharider er komplekse kulhydrater, der består af lange kæder med enkle sukkerenheder (monosaccharider), der er knyttet sammen.
* stivelse er et polysaccharid fremstillet af planter til energilagring.
* glycogen er et polysaccharid, der bruges af dyr og svampe til energilagring.
Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål om kulhydrater!