Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Kan bakterier trives i et miljø med lav pH?

Svaret er det afhænger . Nogle bakterier kan trives i miljøer med lave pH, mens andre ikke kan.

Her er en sammenbrud:

* acidophiles: Disse bakterier er specifikt tilpasset til sure miljøer. De har mekanismer til at opretholde deres interne pH og kan endda bruge surhedsgraden til energiproduktion. Eksempler inkluderer:

* Bakterier fundet i sur jord

* Bakterier i den menneskelige mave

* Bakterier, der bruges til produktion af yoghurt, surkål og andre gærede fødevarer

* Andre bakterier: Mange bakterier kan ikke tolerere lav pH og vil blive dræbt i sure miljøer. Den optimale pH for de fleste bakterier er omkring neutral (pH 7).

Faktorer, der påvirker overlevelse af bakterier i lav pH:

* arter: Forskellige arter har forskellige pH -tolerancer.

* eksponeringsvarighed: Selv bakterier, der kan tolerere lav pH, kan blive dræbt, hvis de udsættes for længe.

* Andre miljøfaktorer: Faktorer som temperatur og næringsstoftilgængelighed kan også påvirke bakteriel overlevelse.

Kortfattet:

Mens nogle bakterier er acidofile og kan trives i lav pH, kan mange bakterier ikke tolerere sure miljøer. Den specifikke pH -tolerance af en bakterie afhænger af dens art og andre miljøfaktorer.

Varme artikler