Tre par enzymrige kirtler producerer.?

Disse kirtler er:

* spytkirtler: Fremstil spyt, der indeholder amylase, der nedbryder stivelse.

* bugspytkirtel: Fremstiller pancreasjuice, der indeholder enzymer som lipase (nedbryder fedt), protease (nedbryder proteiner) og amylase.

* Lever: Producerer galden, som ikke er et enzym i sig selv, men hjælper med fordøjelsen af fedt.

Disse kirtler er vigtige for nedbrydningen af mad i mindre molekyler, der kan absorberes af kroppen.