1. Lipasernes rolle:
* lipaser er enzymer, der nedbryder fedt (lipider) i mindre molekyler, der kan absorberes af kroppen.
* pancreas lipase er den primære lipase, der udskilles af bugspytkirtlen. Det er ansvarlig for det meste af fedtfordøjelsen i tyndtarmen.
2. Udfordringen:galdesalte og fedtfordøjelse:
* galdesalte , produceret af leveren og opbevaret i galdeblæren, hjælper med at emulere fedt. Dette betyder, at de nedbryder store fedtkugler i mindre dråber, hvilket øger deres overfladeareal til lipase -handling.
* Imidlertid kan galdesalte hæmme Pancreatic Lipases aktivitet.
3. Co-lipase til redning:
* co-lipase er et protein, der binder til både pancreas lipase og galdesalte .
* Denne binding forhindrer den hæmmende virkning af galdesalte og giver pancreas lipase mulighed for at få adgang til og nedbryde de emulgerede fedtdråber effektivt.
Kortfattet:
Co-lipase er et vigtigt protein, der fungerer som en "hjælper" for pancreas lipase . Det letter nedbrydningen af diætfedt af:
* overvinde den hæmmende virkning af galdesalte.
* , der tillader pancreas lipase at få adgang til og fordøje emulgerede fedtstoffer.
Uden co-lipase ville fedtfordøjelse blive meget kompromitteret, hvilket fører til malabsorption af essentielle næringsstoffer.
Sidste artikelHvilken gren af videnskaben Carolus Linnaeus?
Næste artikelHvordan er DNA forskelligt i celler end individer?
Varme artikler



