Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Biologi

Er agar et ernæringsmæssigt komplet underlag til mikrober?

Nej, agar er ikke et ernæringsmæssigt komplet underlag til mikrober.

Her er hvorfor:

* agar er et polysaccharid: Agar er en kompleks kulhydrat afledt af tang. Mens nogle mikrober kan nedbryde agar, er det ikke en let tilgængelig kilde til essentielle næringsstoffer som:

* kulstof og nitrogen: Mikrober har brug for disse til at bygge deres cellulære komponenter.

* vitaminer og mineraler: Disse er afgørende for forskellige metaboliske processer.

* aminosyrer: Afgørende for proteinsyntese.

* Agar er en geleringsagent: Det giver strukturen til mediet, men bidrager ikke til ernæringsværdi.

Derfor skal agar suppleres med andre næringsstoffer for at skabe et komplet vækstmedium til mikrober.

Eksempler på fælles tilføjelser til agarbaserede medier:

* pepton: Et proteinhydrolysat tilvejebringelse af aminosyrer og nitrogen.

* Gærekstrakt: Indeholder vitaminer, mineraler og aminosyrer.

* glukose: Giver en let tilgængelig kulstofkilde.

* salte: Giv essentielle mineraler.

Afslutningsvis er Agar en støttende base for mikrobiel vækst, men skal kombineres med yderligere næringsstoffer for at skabe et komplet og ernæringsmæssigt afbalanceret underlag.

Varme artikler