Her er hvorfor:
* fruktoseabsorption: Fruktose absorberes i blodbanen fra tyndtarmen.
* leverens rolle: Leveren er hovedstedet for fruktosemetabolisme. Det indeholder de enzymer, der er nødvendige for at omdanne fruktose til glukose.
* konverteringsproces: Leveren konverterer fruktose til glukose gennem en flertrinsproces, der involverer enzymer som fructokinase og aldolase B.
Mens andre væv kan bruge fruktose i lille grad, er leveren den primære organ, der er ansvarlig for dens konvertering til glukose.
Varme artikler



