Loven om bevarelse af masse kan udtrykkes matematisk som følger:
```
masse af reaktanter =masse af produkter
```
Denne ligning betyder, at den samlede masse af reaktanterne i en kemisk reaktion skal være lig med den samlede masse af produkterne. Hvis du for eksempel brænder et stykke træ, vil træets masse blive omdannet til massen af aske og røg. Den samlede masse af asken og røgen vil være lig med træets masse.
Loven om bevarelse af masse er en af kemiens grundlæggende love. Det bruges til at afbalancere kemiske ligninger og til at bestemme mængden af produkt, der vil blive produceret i en kemisk reaktion.