Loess er typisk sammensat af silt-størrelse partikler, der føres lange afstande af vinden, før de deponeres. Disse sedimenter er ofte rige på kvarts, feltspat og calciumcarbonat. Loess-aflejringer er typisk gulbrun i farve og har en markant lodret struktur på grund af den måde, sedimenterne blev deponeret på.
Her er nogle nøgleegenskaber ved Loess:
* finkornet :Overvejende sammensat af silt-størrelse partikler (0,0039 til 0,0625 mm).
* Windblown :Transporteret og deponeret af vindhandling.
* tykke aflejringer :Kan danne lag, der er mange meter tykke.
* porøs og sprød :Nemt smuldrer og har godt vandpermeabilitet.
* Fertil :Understøtter ofte produktivt landbrug på grund af dets høje fertilitet.
Nogle berømte eksempler på Loess -aflejringer inkluderer Loess Plateau i Kina, Mississippi River Valley i USA og Pampas -regionen Argentina.