Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Sådan måles opløselighed for et videnskabsprojekt

Opløselighed henviser til højeste mængde opløseligt stof, også kendt som et opløst stof, der rent faktisk kan opløses i et givet opløsningsmiddel, også kendt som et opløsningsmiddel. Med hensyn til videnskabsforsøg kan du bestemme opløseligheden af ​​givne husholdningsartikler, såsom bordssalt, Epsom-salt og sukker, ved at teste det selv hjemme. Alt du behøver er opløste stoffer, vand og en skala for at begynde at opløse og måle disse ingredienser.

Metode One

Tilføj 100 ml vand til et rent bægerglas. Vandet skal destilleres for at opnå de bedste resultater. Hvis du ikke har et bægerglas, kan du bruge en ren glasburk.

Brug en elektrisk køkkenskala til at måle 50 gram bordsalt, 50 gram Epsom salt og 250 gram sukker. Bordsaltet skal være ikke-iodiseret.

Tilsæt en lille smule saltet til vandet og rør det med en ren, plastisk ske. Rør blandingen kontinuerligt, indtil saltet er opløst. Fortsæt med at tilføje små mængder saltet til vandet og rør det, indtil det opløses.

Mål det resterende salt, når det ikke længere opløses. Optag resultaterne.

Gentag de to foregående trin for Epsom-saltet og sukkeret i separate bægerglas af 100 ml destilleret vand hver.

Beregn opløseligheden af ​​hver opløsning ved at trække den ingrediens, du gjorde ikke bland i vandet fra summen af ​​vandmængden og mængden af ​​ingrediens du tilføjede.

Gem alle tre løsninger til den anden metode.

Metode to

Brug et stykke tape og en markør til at mærke bunden af ​​tre små, lavvandede plader. Etiketterne skal læse bordssalt, Epsom salt og sukker og pladerne skal være ovnfaste. Væg de tomme plader på din elektriske køkkenskala og registrer resultaterne. Gør dette med alle tre plader selvom de er i samme stil. Der kan være en lille variation i vægten.

Hæld 15 ml af hver opløsning fra den første metode til pladen med den tilsvarende etiket. Væg hver plade igen og registrer den nye vægt.

Placer alle tre tallerkener i en forvarmet ovn sat til 250 grader Fahrenheit. Lad dem være derinde indtil vandet fordamper, hvilket vil variere afhængigt af din højde og luftforholdene den dag.

Brug ovne luffer til at fjerne pladerne fra ovnen. Pas på, da de bliver meget varme. Væg pladerne igen på køkkenskalaen, efter at alt vandet er fordampet. Optag dine resultater.

Beregn massen af ​​det fordampede vand ved at trække masseopløsningen efter fordampning fra massen inden fordampning.

Tip

Du skal gentage begge metoder til mindst tre gange for hver løsning for at sikre, at du har præcise resultater.