Sukker niveauer af forskellige bløde drikkevarer til videnskabsprojekter

Med så mange forskellige sukkerfyldte drikkevarer på markedet kan det være et interessant videnskabsprojekt at opdage den faktiske sammensætning af en af ​​dem. Selv uden laboratorieudstyr til at adskille sodavandene, kan mindre sofistikerede metoder bruges til at sammenligne sukkerindholdet i sodavand til hinanden og til andre drikkevarer og fødevarer på markedet.

Kog væk vandet

Du skal bruge en skala, lille krukke, et kamera og nogle grafikpapir til at dokumentere et eksperiment, hvor du koger vandindholdet i sodavand for kun at forlade sukkeret. Efter vejning af sodavand på en skala skal du sætte sodavand i en lille gryde på en ovn og kog det let, indtil alt vandet fordamper for at forlade sukkerstroppen. Mål sukkerstroppen igen på skalaen, så sørg for at måle i gram. Dokumentér hjemme-eksperimentet ved hjælp af billeder og grafer, der viser sammenligningsbilleder side om side af mængden af ​​sukker tilbage i hver pande og registrerer præcis, hvor mange gram der blev vejet ud. Inkluder sodavand med ethvert projekt for at vise, hvordan tætte målinger er på måling af gram på dåsen.

Konverter Gram til Teskepoder

Grammet, der er opført på bagsiden af ​​en sodavand beholder måle vægt, mens teskefulde eller spiseskefulde måle volumen, men der er en måde at demonstrere, hvor mange teskefulde eller spiseskefulde der er. Ved hjælp af et stykke papir eller pergamentpapir skal du kalibrere en skala for at måle i gram. Hvis en sodavand siger 39 g sukker er i hver servering, måle 39 g sukker. Træk sukkeret ud af papiret og ind i en justerbar måleske for at måle ud, hvor mange teskefulde mængden af ​​gram er lig med.

Sammenlign Sodas Side ved side

Efter konvertering af gram til teskefulde eller spiseskefulde, en anden øjenåbne demonstration sammenligner disse mængder. Placer hver kande af sodavand ved siden af ​​en anden. Foran dåserne placeres en lille beholder med mængden af ​​granulatssukker svarende til hver sodavand. Øjet vil kunne se, hvilken drink der indeholder mere sukker end de andre; eksperimentet kan udvides til juice drinks og energidrikke også.

Udforme en sammenligningseksperiment

Et eksperiment, der tester for opfattelsen af ​​sødme, kan gøres til et videnskabsprojekt. Få venner eller familie til at prøve forskellige sodavand og rangere deres sødme eller forsøge at fortælle forskellen mellem naturlige og kunstige sødestoffer. For at designe et eksperiment skal du først designe en hypotese, hvilket er det, du tror, ​​vil ske. Et eksempel på en hypotese ville være, at 75 procent af befolkningen i dette forsøg vil kunne fortælle, hvilken sodavand der er mere sukker i. En liste over materialer, procedurer og resultater bør medtages, og konklusionen skal diskutere, om hvad der faktisk er sket, er hvad du troede ville ske, og hvorfor du tror resultaterne viste sig som de gjorde.