Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Forskere vil undersøge fremtidig brug af bakteriebaserede aktive midler

Dr. Pattanathu Rahman. Kredit:University of Portsmouth

Biosurfaktanter med evnen til at erstatte skadelige petroleumsbaserede overfladeaktive stoffer i dagligvarer er et skridt tættere på at blive normen.

Dr. Pattanathu Rahman fra Institute of Biological and Biomedical Sciences ved University of Portsmouth og Dr. Claudio Angione fra Teesside University har modtaget opfølgende midler til at undersøge biosurfaktanters fremtidige kommercielle potentiale.

Overfladeaktive stoffer er den vigtigste aktive ingrediens i de fleste rengøringsmidler og hjælper med at "fugtige" overfladen og emulgere olier og fedtstoffer.

De fleste overfladeaktive stoffer, der anvendes i produkter, er typisk petroleumsbaserede og kan forårsage hudirritation og allergi.

Det er her biosurfaktanter kommer ind. Biosurfaktanter stammer fra bioteknologi og produceres af levende celler som f.eks. Bakterier og har antimikrobielle egenskaber.

Disse egenskaber forhindrer vækst af hudbakterier, der er ansvarlige for lugt. Tilføjelse af biosurfaktanter til produkter, såsom deodoranter, kan hjælpe med at kontrollere bakterierne og bekæmpe ubehagelig lugt.

Biosurfaktanter er også bionedbrydelige, giftfri og organisk, gør dem betydeligt bedre for miljøet end petrosurfacants og har evnen til at erstatte traditionelle overfladeaktive stoffer i mange dagligvarer, herunder kosmetik og husholdningsprodukter og endda i fastfood.

Dr. Rahman og Dr. Angione modtog opfølgende finansiering fra Biotechnology and Biology Sciences Research Council (BBSRC), der tilskynder til samarbejde mellem den akademiske verden, industri, politiske beslutningstagere og NGO'er for at tackle forskningsudfordringer.

Finansieringen vil også give dem mulighed for at starte et samarbejde med TeeGene Biotech Ltd. for at arbejde hen imod praktisk anvendelse af deres forskning.

Dr. Rahman sagde:"Det er en meget spændende teknologi med et stort potentiale for applikationer i en række industrier. Biosurfaktanter kan fremstilles i et laboratorium, er fuldt bionedbrydelige og har minimal indvirkning på miljøet, gør dem meget mere økonomiske og effektive. "

Dr. Rahmans tidligere forskning i biosurfaktanter er også blevet anerkendt af L'Oreal i et nylig patent på kosmetisk brug af biosurfaktanter som et aktivt middel i deodorant. Dr. Rahman har også for nylig offentliggjort et tidsskrift om de metaboliske evner til produktion af biosurfaktanter PeerJ .