Video:Kemien bag forskellige tesmag

Vidste du, at mange forskellige typer te kommer fra den samme plante?

Det er ret fantastisk, i betragtning af de forskellige varianter og farver, men det, der virkelig adskiller hver te, er de kemiske ændringer, der sker i bladene under produktionen.

Denne uge om reaktioner, Vi vil afkræfte et par myter bag de sunde og smagfulde forbindelser, der findes i hver type te: