Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

VTT udvikler gennemsigtig cellulosefilm til at erstatte traditionel plast i fødevareemballage

Kredit:VTT Technical Research Center of Finland

Madpakker opfylder deres vigtigste opgaver, når de beskytter mad og minimerer spild. Tynde plastfilm er alligevel svære at genbruge, og de ender ofte de forkerte steder efter brug.

VTT har udviklet en løsning på problemet med plastemballage. Regenereret eller omkrystalliseret cellulose kan erstatte plastikfilm.

"Vi kan fremstille gennemsigtig og fleksibel cellulosefilm. Forbrugeren kan ikke skelne mellem det krystalklare materiale og traditionel oliebaseret plast. Cellulosefilm kan modstå fugt, men i naturen forsvinder den lige så fuldstændig, som et ark papir gør. Produktet er biobaseret og bionedbrydeligt," siger VTT Research Professor Ali Harlin.

Ud over deres beskyttende egenskaber er plastik vigtigt, fordi forbrugerne ønsker pakker, der giver dem mulighed for at se selve produktet. Men når de først er blevet brugt, er mange pakker kilder til problemer.

Har en pakke både papir og plastik, kan forbrugeren undre sig over, om den kan genbruges med pap, eller om plastikken først skal rives af. Nogle af materialerne har vekslende lag af fiber og plast. Mange pakker placeres blandt blandet affald af folk, der ikke kan komme i tanke om en bedre måde at bortskaffe det på. Plast, der ender i en pap-genbrugsspand, kan fjernes, men plasten ender som regel med at blive forbrændt.

"Cellulosafolien udviklet af VTT kan erstatte plast som en mere klimavenlig løsning. Den gør også genanvendelse let, da den kan placeres i papgenanvendelse sammen med andre pakker," siger Atte Virtanen, Vice President, Biomaterialeforarbejdning og produkter hos VTT.

Finland er stadig langt fra EU's mål for at reducere miljøskader forårsaget af plast. På nuværende tidspunkt indsamles omkring 20 procent af plasten, og endnu mindre ender med at blive genbrugt. Under EU-målet skal 55 procent af plasten genanvendes i 2025.

Plastfilmmarked til en værdi af 110 milliarder dollars

Finland er i øjeblikket mere et emballagematerialeland end et trykpapirland. Sidste år oversteg værdien af ​​salget af pap for første gang værdien af ​​papir. Skovindustrien leder efter nye produkter med et stort marked, som giver værditilvækst. Fleksibel, gennemsigtig cellulosefilm er et sådant produkt. Verdensmarkedet for plastfilm var på omkring 110 milliarder dollars sidste år.

VTTs unikke ekspertise er blevet brugt i cellulosefilm som erstatning for plastik.

"VTT har forsket i cellulosefilm i mere end ti år og i mere end seks år på regenereret cellulose i transparente film," siger Virtanen.

Produktionen af ​​emballagemateriale er i pilotfasen, og den kan være i omfattende industriel brug om 5-7 år. + Udforsk yderligere

Fremskridt inden for cellulosebaseret fødevareemballage går over til testfasen af ​​industriel produktion




Varme artikler