Hvordan holder en Styrofoam Cooler Ting Kold?

En Styrofoam køler gør et godt stykke arbejde med at holde tingene koldt, fordi materialet er en dårlig varmeleder. En lukket beholder af Styrofoam skaber en "kuldezone", hvor varme udefra kommer ind i en meget langsom hastighed. Styrofoam har gode isolerende egenskaber, fordi den har millioner af små luftbobler, der sænker fremdriften af ​​varme gennem materialet.

TL; DR (for længe, ​​ikke læst)

Styrofoam er en isolator, hvilket betyder, at det hjælper med at holde varmen fra miljøet ud af din køler. Du skal dog stadig bruge kølemidler (som ispakninger) for at gøre kølerne koldt i første omgang.

Termisk ledningsevne

Alle materialer har ejendomsforskere og ingeniører kalder varmeledningsevne - - evnen til at lede varme Nogle stoffer udfører varme meget godt, mens andre udfører varme dårligt; begge typer materialer er nyttige under de rigtige omstændigheder. For eksempel bør en stegepande opføre varme effektivt, opvarme hurtigt og holde den samme temperatur på tværs af overfladen for jævn madlavning. En ovnmid skal dog udvise varme dårligt for at beskytte dine hænder mod varmt køkkentøj.

Ledere og isolatorer

Metaller er gode ledere af varme, fordi metalatomer deler deres ydre elektroner let; Dette gør det muligt for metalgenstande at overføre varmeenergi hurtigt. Kobber er en af ​​de bedste varmeledere med en termisk ledningsevne på ca. 20.000 gange større end luft. Nogle fåmetaller gør også gode ledere af varme; diamant for eksempel har over to gange den termiske ledningsevne af kobber. Generelt er de fleste ikke-metalliske materialer som helium og sand imidlertid dårlige ledere af varme. Styrofoam er lavet af plastikpolystyren, et nonmetallisk faststof med lavt termisk ledningsevne.

Massiver og luftbobler

Generelt producerer faste stoffer bedre varmeledere end væsker eller gasser, og gasser er de fattigste af de tre tilstander af materie. Styrofoam er struktureret som mikroskopiske luftbobler indeholdt af relativt stive vægge. Ud over at gøre stoffet lettere, reducerer boblerne materialets varmeledningsevne til en værdi, der kun er lidt højere end luften.

Is og kuldepakker

Selvom en simpel stiveskumbeholder holder koldt i lange perioder gør det dem ikke koldt, hvis de allerede er varme. Og selvom materialet er en god termisk isolator, går det lidt varme gennem det, omend langsomt. For at modvirke varmen, der kommer ind i køleren og for at afkøle ting, der kunne have været ved stuetemperatur, mindsker is og kold pakker kølerens indetemperatur.