Ammoniak er en almindelig væske, der bruges i husholdninger og industri, let identificeres ved dens karakteristiske lugt. Mange af ammoniakets anvendelser og fordele stammer fra dets pH-niveau, som er målet for, hvor sur eller basisk (basisk) en opløsning er. Standard pH for ammoniak forklarer mange af kemikaliets egenskaber.
TL; DR (for lang; læste ikke)
Ammoniak er en svag base med et standard pH-niveau på ca. 11.
pH for ammoniak
Et molekyle ammoniak består af en negativt ladet nitrogenion og tre positivt ladede brintioner, hvilket giver ammoniak en kemisk formel af NH3. PH i standard ammoniak er ca. 11.
Funktioner ved Ammoniak
Ammoniak er en base, hvilket betyder, at den reagerer i vand for at danne en positivt ladet ammonium (NH4 +) ion og et negativt ladet hydroxid ( OH-). Som base har ammoniak en bitter smag (selvom du aldrig skulle smage den), en sæbefølelse og evnen til at neutralisere syrer. Ammoniak er en svag base, så den udviser kun de almindelige ætsende virkninger af mange baser i høj koncentration.
Dannelse af ammoniak
Ammoniak forekommer naturligt og kan også fremstilles. Naturlig ammoniak, der findes i spormængder i atmosfæren, kommer typisk fra nedbrydning af organisk stof. De fleste ammoniak er dog skabt via kemiske processer, der binder nitrogen- og brintioner sammen.
Sikkerhedsadvarsler
Høje koncentrationer af ammoniak er ekstremt farlige, hvis de indåndes, indtages eller røres. Ammoniakindånding, som normalt undgås på grund af den stærke lugt, kan forårsage alvorlig åndedrætsbesvær. Meget koncentreret ammoniak kan forbrænde huden eller øjnene. Behandling involverer skylning af det berørte område med vand. Hvis du indtager ammoniak, må du ikke fremkalde opkast, men søg straks lægehjælp. Hvis du bruger ammoniak som rengøringsmiddel til husholdningen, skal du være særlig omhyggelig med aldrig at blande stoffet med blegemiddel. En dødbringende gas kaldet chloramin er resultatet af en sådan blanding.
Fordele ved ammoniak
Ammoniak blandes med vand og bruges i mange husholdningsrensere. De fleste af disse rengøringsmidler indeholder mellem 5 og 10 volumenprocent ammoniak. Kommercielle rengøringsmidler bruger også ammoniak, men koncentrationerne er meget større, idet de er så høje som 25 til 30 procent ammoniak. Ammoniak er også vidt brugt som en ingrediens i gødning, hvor det giver nitrogen til jorden. Ammoniak med høj koncentration bruges også til at etse metaller og levere kommerciel køling.
Sidste artikelHvad er pH-niveauet for bagningssoda?
Næste artikelHvad er pH i destilleret vand?