Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Er amla syre eller base?

Amla, også kendt som indisk stikkelsbær, er en sur frugt. Den indeholder en høj mængde C-vitamin, som er en organisk syre. pH-niveauet af amla juice varierer typisk fra 2,5 til 3,5, hvilket indikerer dens sure natur.