Cement er et pulverformet stof, der anvendes som bindemiddel i byggematerialer som beton og mørtel. Det er en blanding af forskellige forbindelser, herunder calcium, silicium, oxygen, aluminium og jern. Kalksten, som primært er sammensat af calciumcarbonat, er et af de vigtigste råmaterialer, der bruges til fremstilling af cement. Siliciumdioxid, også kendt som silica, er en anden almindelig komponent i cement, selvom det ikke er så rigeligt som calcium. Under produktionsprocessen opvarmes kalksten ved en høj temperatur sammen med andre materialer som ler og skifer, som indeholder silica og andre mineraler. Den resulterende blanding gennemgår kemiske reaktioner, der danner et stof kaldet klinker, som derefter males til et fint pulver for at producere cement.