Ja, svovlsyre er mere surt end citronsaft. Svovlsyres pH er typisk omkring 0, mens pH i citronsaft typisk er omkring 2. Det betyder, at svovlsyre er en meget stærkere syre end citronsaft. Faktisk er svovlsyre en af de stærkeste syrer, der almindeligvis findes i naturen. Det er et ætsende stof, der kan forårsage alvorlig skade på hud og andet væv.