Er vand syrebase eller salt?

Det har en lige stor koncentration af hydrogenioner (H+) og hydroxidioner (OH-), hver med en koncentration på 1,0 x 10^-7 mol pr. liter vand ved 25 grader Celsius. Det betyder, at rent vand har en pH-værdi på 7, hvilket betragtes som neutralt.

Suritet og basicitet måles på en logaritmisk skala fra 0 til 14.

-En pH under 7 indikerer surhedsgrad, med lavere pH-værdier svarende til højere surhedsgrad.

-En pH over 7 indikerer basicitet, med højere pH-værdier svarende til højere basicitet.

Syrer er stoffer, der donerer brintioner (H+) til andre stoffer, mens baser er stoffer, der accepterer brintioner (H+) fra andre stoffer. Salte er produkter af en syre-base reaktion og består af positivt ladede ioner (kationer) og negativt ladede ioner (anioner).