Smeltning opstår, når et fast stof bliver til en væske. Dette sker, når temperaturen af det faste stof øges.
Fryser opstår, når en væske bliver til et fast stof. Dette sker, når væskens temperatur sænkes.
Fordampning opstår, når en væske bliver til en gas. Dette sker, når væskens temperatur øges.
Kondens opstår, når en gas bliver til en væske. Dette sker, når gassens temperatur sænkes.