- Uorganiske ioner, der indeholder nitrogen.
- Vigtigt plantenæringsstof, der kræves til vækst og proteinsyntese.
- Meget mobil og kan let udvaskes af jorden.
- Overskydende nitrater kan forårsage vandforurening og sundhedsproblemer såsom methæmoglobinæmi.
- Naturligt til stede i miljøet gennem nitrogenkredsløbet.
- Menneskelige aktiviteter, såsom overdreven gødskning og afbrænding af fossile brændstoffer, bidrager til øgede nitratniveauer.
- Kan forurene drikkevandskilder, især i landbrugsregioner.
- Kan fjernes fra vand gennem forskellige behandlingsprocesser, herunder omvendt osmose og ionbytning.