Hvilken af ​​disse egenskaber kan en ukendt væske findes ved hjælp af en bægervarmeplade og temperatursonde?

Specifik varmekapacitet: En væskes specifikke varmekapacitet er den mængde energi, der kræves for at hæve temperaturen på et gram af væsken med en grad Celsius. Dette kan måles ved at tilføje en kendt mængde energi til en kendt væskemasse og måle den resulterende temperaturændring.

Kogepunkt: En væskes kogepunkt er den temperatur, hvor væskens damptryk er lig med trykket i den omgivende luft. Dette kan måles ved at opvarme en væske, indtil den begynder at koge, og derefter måle temperaturen.

Frysepunkt: Frysepunktet for en væske er den temperatur, hvor væsken bliver til et fast stof. Dette kan måles ved at afkøle en væske, indtil den begynder at fryse, og derefter måle temperaturen.

Tæthed: Væskens massefylde er væskemassen pr. volumenhed. Dette kan måles ved at måle massen af ​​et kendt volumen væske.

Viskositet: En væskes viskositet er væskens modstand mod at strømme. Dette kan måles ved at måle den tid, det tager for et kendt volumen væske at strømme gennem en lille åbning.