Reaktionen mellem salpetersyre og calciumcarbonat resulterer i dannelsen af to produkter:calciumnitrat og kuldioxidgas. Den kemiske ligning for denne reaktion er:
$$2HNO_3(aq) + CaCO_3(s) → Ca(NO_3)_2(aq) + H_2O(l) + CO_2(g)$$
Derfor er navnet på saltet dannet af salpetersyre og calciumcarbonat calciumnitrat.