Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvilken gas vil blive udviklet med bagepulver?

Kuldioxidgas (CO$_2$) vil blive udviklet med bagepulver (natriumbicarbonat), når den reagerer med en syre. Bagepulver er en base, og når det reagerer med en syre, gennemgår det en neutraliseringsreaktion for at danne kuldioxidgas, vand og et salt. Den kemiske ligning for denne reaktion er:

NaHCO$_3$ (natriumbicarbonat) + HCl (saltsyre) → NaCl (natriumchlorid) + H$_2$O (vand) + CO$_2$ (kuldioxidgas)

Varme artikler