Her er hvorfor:
* citronsaft er sur på grund af citronsyre.
* eddike er også sur, der indeholder eddikesyre.
Når du blander dem, øges surhedsgraden, men der er ingen mærkbar farveændring. Både citronsaft og eddike er klare væsker.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom der ikke er nogen farveændring, kan der muligvis være en lille ændring i smag, når surhedsgraden øges.
Sidste artikelHvordan er sodavand tykkere end vand?
Næste artikelHvad er den kemiske formel for korn?