Er bicarbonater organiske og uorganiske hvorfor?

* Definition af organiske forbindelser: Organiske forbindelser er generelt defineret som dem, der indeholder kulstof og brint. De er ofte komplekse og har en række strukturer.

* Struktur af bicarbonater: Bicarbonater består af en bicarbonation (HCO3-), der indeholder kulstof, ilt og brint. Imidlertid er carbonatomet i bicarbonationen ikke bundet til hydrogenatomer.

* binding: I organiske forbindelser danner kulstof normalt kovalente bindinger med andre carbonatomer og brintatomer. I bicarbonater er kulstoffet bundet til iltatomer og er en del af en polyatomisk ion.

Eksempler:

* natriumbicarbonat (NAHCO3): Almindeligvis kendt som bagepulver, er det en uorganisk forbindelse, der bruges til madlavning og rengøring.

* kaliumbicarbonat (KHCO3): Fundet i nogle antacida og brugt i fødevareproduktion.

Mens bicarbonater indeholder kulstof, klassificerer manglen på en kulstof-hydrogenbinding og deres ioniske natur dem som uorganiske forbindelser .