Et almindeligt stof, der ikke opløses godt i vand?

Her er hvorfor:

* Polar vs. ikke -polær: Vand er et polært molekyle, hvilket betyder, at det har en lidt positiv ende og en lidt negativ ende. På den anden side er olie ikke -polær, hvilket betyder, at dens molekyler ikke har nogen forskellige positive eller negative regioner.

* "som opløser som": Polære stoffer har en tendens til at opløses i andre polære stoffer, mens ikke -polære stoffer opløses i andre ikke -polære stoffer. Da vand og olie har meget forskellige polariteter, blander de ikke godt.

Andre eksempler på stoffer, der ikke opløses godt i vand, inkluderer:

* sand: Sand er lavet af siliciumdioxid, som er et fast stof og interagerer ikke godt med vandmolekyler.

* fedt: Ligesom olie er fedt ikke -polær og blandes ikke med vand.

* plast: De fleste plastik er også ikke -polære og opløses ikke i vand.