Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Opløses rocksalt i eddike?

Rocksalt, der primært er natriumchlorid (NaCl), opløses delvist i eddike. Her er hvorfor:

* eddels surhed: Eddike er en svag syre (eddikesyre). Det kan reagere med nogle mineraler i klippesalt, men reaktionen er langsom.

* opløselighed af natriumchlorid: Natriumchlorid er meget opløseligt i vand. Eddike er for det meste vand, så noget af saltet opløses i vandkomponenten.

* reaktion med calciumcarbonat: Klippesalt kan indeholde urenheder som calciumcarbonat (CACO3), som er hovedkomponenten i kalksten. Eddike reagerer med calciumcarbonat til dannelse af kuldioxidgas, vand og calciumacetat. Denne reaktion er synlig som fizzing.

generelt:

* Mens noget af saltet opløses, opløses eddike ikke helt klippesalt.

* Du vil sandsynligvis se nogle uopløsede saltpartikler i bunden af ​​beholderen.

* Reaktionen med ethvert calciumcarbonat vil forårsage fizzing.

Fortæl mig, hvis du har flere spørgsmål!