Her er hvorfor:
* Ingen nye stoffer dannes: Vand (H₂O) forbliver vand, hvad enten det er flydende eller damp.
* kun en ændring i staten forekommer: Molekylerne af vand bevæger sig simpelthen mere frit og længere fra hinanden i den gasformige tilstand.
Her er en forenklet forklaring:
Vand (væske) ↔ Vand (gas)
Dette er en reversibel proces, hvilket betyder, at vanddamp også kan kondensere tilbage i flydende vand.
Fortæl mig, hvis du har flere spørgsmål om fordampning eller andre kemiske processer!