Her er hvorfor:
* sulfidbindinger (disulfidbindinger) dannes ikke af monomerer. De dannes mellem svovlatomer af cysteinaminosyrerester . Cystein er en standard aminosyre, der findes i proteiner.
* monomerer er de individuelle byggesten af større molekyler. I tilfælde af proteiner er monomererne aminosyrer.
hvordan disulfidbindinger dannes:
1. to cysteinrester Kom tæt på det foldede protein.
2.. svovlatomer På cysteinresterne reagerer og danner en disulfidbinding .
3. denne binding hjælper stabiliserer proteinets tredimensionelle struktur .
Kortfattet: Mens cystein er aminosyren involveret i dannelse af disulfidbinding, er det ikke en monomer, der direkte skaber bindingen. Selve bindingen dannes gennem en reaktion mellem svovlatomer fra to cysteinrester inden for proteinet.
Sidste artikelHvad er et andet stof udover Borax for at fremstille en polymerkugle?
Næste artikelHvad er deliquescent salte?