Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Den monomer, der er ansvarlig for dannelsen af ​​sulfidbindinger i polypeptider, er?

Der er ingen monomer, der er specifikt ansvarlig for dannelsen af ​​sulfidbindinger i polypeptider.

Her er hvorfor:

* sulfidbindinger (disulfidbindinger) dannes ikke af monomerer. De dannes mellem svovlatomer af cysteinaminosyrerester . Cystein er en standard aminosyre, der findes i proteiner.

* monomerer er de individuelle byggesten af ​​større molekyler. I tilfælde af proteiner er monomererne aminosyrer.

hvordan disulfidbindinger dannes:

1. to cysteinrester Kom tæt på det foldede protein.

2.. svovlatomer På cysteinresterne reagerer og danner en disulfidbinding .

3. denne binding hjælper stabiliserer proteinets tredimensionelle struktur .

Kortfattet: Mens cystein er aminosyren involveret i dannelse af disulfidbinding, er det ikke en monomer, der direkte skaber bindingen. Selve bindingen dannes gennem en reaktion mellem svovlatomer fra to cysteinrester inden for proteinet.

Varme artikler