Vandopløselige vitaminer:
* opbevaring: Vandopløselige vitaminer opbevares generelt ikke i betydelige mængder af kroppen. Dette skyldes, at de opløses i vand og let udskilles i urin.
* Eksempler: C -vitamin, B -vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)
Fedtopløselige vitaminer:
* opbevaring: Fedtopløselige vitaminer opbevares i kroppens fedtvæv, lever og muskel I længere perioder.
* Eksempler: A -vitamin, D -vitamin, vitamin E, vitamin K
Vigtige overvejelser:
* Overskydende: Mens fedtopløselige vitaminer kan opbevares, kan overdreven indtagelse føre til toksicitet.
* Regelmæssig indtag: Begge typer vitaminer har brug for regelmæssigt indtag gennem kost eller kosttilskud for at sikre tilstrækkelige niveauer.
Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål om vitaminer!
Sidste artikelEr et vandmolekyle polært?
Næste artikelHvilken mad indeholder additiv kemikalie?