Her er hvorfor:
* ioniske forbindelser: De dannes af den elektrostatiske tiltrækning mellem positivt ladede ioner (kationer) og negativt ladede ioner (ANION).
* Hverdagsapplikationer:
* syrer:
* citronsyre: Fundet i citrusfrugter, der bruges i mad og drikke, og som rengøringsmiddel.
* eddikesyre: Hovedkomponenten i eddike, der bruges i madlavning og som konserveringsmiddel.
* saltsyre (HCL): Brugt i industrielle processer, til rengøring og i produktionen af andre kemikalier.
* baser:
* natriumhydroxid (NaOH): Brugt i sæbefremstilling, papirproduktion og drænrenser.
* calciumhydroxid (CA (OH) 2): Brugt i cementproduktion til behandling af sur jord og i produktionen af calciumcarbonat.
* ammoniak (NH3): Brugt som rengøringsmiddel, i gødning og i produktionen af plast.
* salte:
* natriumchlorid (NaCl): Bordsalt, vigtigt for menneskers sundhed, brugt i fødevarekonservering og i industrielle processer.
* calciumcarbonat (CACO3): Fundet i kalksten, der bruges i byggematerialer, og som et antacida.
* kaliumchlorid (KCL): Brugt som gødning, i medicin og i fødevaretilsætningsstoffer.
Sammenfattende er syrer, baser og salte alle ioniske forbindelser, der har en lang række anvendelser i vores hverdag, fra mad og rengøringsprodukter til industrielle processer og medicin.