* C3H7COOH: Dette er butansyre (også kendt som butyrinsyre). Det er en carboxylsyre med en 4-carbon-kæde.
* CH3OH: Dette er methanol, den enkleste alkohol.
* C3H7COOCH3: Dette er methylbutanoat, en ester dannet af reaktionen af butansyre og methanol.
* hoh: Dette er simpelthen vand (H2O).
reaktionen:
Den samlede reaktion er en esterificeringsreaktion :
`` `
C3H7COOH + CH3OH <=> C3H7COOCH3 + HOH
(Butansyre) + (methanol) <=> (methylbutanoat) + (vand)
`` `
Strukturelle formler:
Her er de strukturelle formler for de involverede molekyler:
* butansyre (C3H7COOH):
`` `
CH3-CH2-CH2-COOH
`` `
* methanol (CH3OH):
`` `
CH3-OH
`` `
* methylbutanoat (C3H7COOCH3):
`` `
CH3-CH2-CH2-COO-CH3
`` `
* vand (HOH):
`` `
H-O-H
`` `
Bemærk: Reaktionen er reversibel, hvilket betyder, at den kan fortsætte i begge retninger. Tilstedeværelsen af en stærk syrekatalysator (som H2SO4) og fjernelse af vand kan skifte ligevægt mod dannelsen af esteren.
Sidste artikelHvad er der galt med følgende navn:2, methylpentan?
Næste artikelHvad hedder denne forbindelse CH3?