Hvordan er enzymer repræsenteret i en kemisk ligning?

* enzymer er katalysatorer: De fremskynder reaktioner, men fortæres ikke i processen. De er til stede i starten og slutningen af ​​reaktionen, så de vises ikke i nettoligningen.

* Kemiske ligninger repræsenterer den samlede ændring: De viser reaktanter og produkter, men ikke de mellemliggende mellemliggende eller mekanismer.

Her er, hvordan enzymer er repræsenteret:

1. over pilen: Enzymnavnet eller forkortelsen er ofte skrevet over pilen i den kemiske ligning.

* Eksempel: Sucrose + H₂O → Glukose + Fruktose ( invertase )

2. separat linje: Nogle gange vises enzymet på en separat linje under ligningen.

* Eksempel:

Sucrose + H₂O → Glukose + Fruktose

invertase

3. bracketed: Enzymet kan være lukket i parentes, især i komplekse reaktioner.

* Eksempel: [enzym] + substrat → Produkt

Vigtig note: Mens selve enzymet ikke er en del af den kemiske ligning, er dets tilstedeværelse afgørende for at forstå reaktionen.