1. Polaritet betyder noget:
* salt (NaCl): Salt er en ionisk forbindelse, hvilket betyder, at den er sammensat af positivt ladede natriumioner (Na+) og negativt ladede chloridioner (Cl-). Disse ioner holdes sammen af stærke elektrostatiske kræfter.
* vand (H2O): Vand er et polært molekyle, hvilket betyder, at det har en lidt positiv ende (nær brintatomerne) og en lidt negativ ende (nær iltatomet). Denne polaritet tillader vandmolekyler at interagere med ladede partikler.
2. Hydrering:
* attraktion: Den positive ende af vandmolekyler (brint) tiltrækkes af de negativt ladede chloridioner (Cl-) i salt. Tilsvarende tiltrækkes den negative ende af vandmolekyler (ilt) af de positivt ladede natriumioner (Na+).
* omgivende: Disse attraktioner får vandmolekyler til at klynge sig omkring saltioner. Denne proces kaldes hydrering .
* Breaking Bonds: De stærke attraktioner mellem vandmolekyler og saltioner overvinder de elektrostatiske kræfter, der holder saltkrystallen sammen. Dette får saltkrystallen til at gå i stykker.
3. Opløsning:
* spredning: Når saltkrystallen går i stykker fra hinanden, er det individuelle natrium- og chloridioner omgivet af vandmolekyler. De er nu spredt i hele vandet, der effektivt opløses.
4. Løsning:
* homogen blanding: Den resulterende blanding af vand og opløste saltioner er en homogen blanding, hvilket betyder, at den har en ensartet sammensætning overalt.
I det væsentlige: Opløsning af salt i vand involverer vandmolekyler, der trækker saltioner fra hinanden gennem stærke attraktioner, hvilket skaber en homogen blanding, hvor ionerne er jævnt fordelt.
Sidste artikelHvordan fremskynder strålingen en kemisk reaktion?
Næste artikelSandt for falske meget få mineraler er forbindelser?