Her er hvorfor:
* Opløsning er en endotermisk proces: Dette betyder, at det kræver energi (normalt varme) for at bryde bindingerne, der holder saltioner sammen i fast tilstand og for at adskille dem i individuelle ioner i opløsning.
* le Chateliers princip: Når du øger temperaturen, tilføjer du varme til systemet. Systemet vil skifte for at lindre denne stress, hvilket i dette tilfælde betyder at favorisere den endotermiske proces med at opløse mere salt.
Undtagelser:
* Nogle salte udviser usædvanlig opløselighedsadfærd: For eksempel opløseligheden af calciumsulfat (caso₄) falder med stigende temperatur. Dette skyldes, at opløsningen af calciumsulfat er en eksoterme proces, og tilsætning af varme skifter faktisk ligevægten mod dannelsen af fast calciumsulfat.
Nøglepunkt: Mens den generelle regel er, at saltopløselighed øges med temperaturen, er det altid en god ide at kontrollere specifikke opløselighedskurver for individuelle salte.