Her er hvorfor:
* PH -skalaen er logaritmisk: Dette betyder, at hvert ændring af hele antallet i pH repræsenterer en ti gange ændring i surhed eller alkalinitet.
* lavere pH -værdier indikerer højere surhedsgrad: En opløsning med en pH på 3 er ti gange mere sur end en opløsning med en pH på 4.
Tænk på det på denne måde:jo lavere pH, jo flere hydrogenioner (H+) er til stede i opløsningen, og jo stærkere syren.