Hvad er mere stærkere eddikesyre eller ethanol?

* surhed: Eddikesyre er en syre, hvilket betyder, at den donerer protoner (H+) i opløsning. Ethanol er en alkohol, som er mindre sur.

* pka: PKA -værdien er et mål for surhedsgrad. Jo lavere PKA, jo stærkere syren. Eddikesyre har en PKA på omkring 4,76, mens ethanol har en PKA omkring 16.

* struktur: Tilstedeværelsen af ​​carbonylgruppen (C =O) i eddikesyre gør brintatomet fastgjort til ilt mere surt. Dette skyldes, at carbonylgruppen trækker elektrondensitet ud fra O-H-bindingen, hvilket gør det lettere at donere protonen. Ethanol mangler denne carbonylgruppe.

Kortfattet: Eddikesyre er en stærkere syre end ethanol, fordi den har en lavere PKA og en struktur, der letter protondonation.