* Fysiske egenskaber: Dette er egenskaber, der kan observeres eller måles uden at ændre den kemiske sammensætning af stoffet. Eksempler inkluderer farve, tekstur, smeltepunkt og densitet.
* Kemiske egenskaber: Disse beskriver, hvordan et stof reagerer med andre stoffer eller ændrer dets sammensætning. Eksempler inkluderer antændelighed, reaktivitet med syrer og lugt.
Den skarpe lugt af eddike er forårsaget af tilstedeværelsen af eddikesyre , en kemisk forbindelse. Lugt er resultatet af interaktionen mellem eddikesyremolekyler og vores lugtesans, en kemisk proces.
Sidste artikelEr sukker i eddike en kemisk eller fysisk forandring?
Næste artikelEr lugten af eddike en kemisk egenskab?