Hvad er et ordligning til reaktion mellem citronsyre og natriummetal?

citronsyre + natrium → natriumcitrat + brintgas

Forklaring:

* citronsyre er en svag organisk syre, der findes i citrusfrugter.

* natrium er et alkalimetal, der er meget reaktivt.

* natriumcitrat er salt dannet, når natriumionerne (Na+) fra natriummetal erstatter brintionerne (H+) i citronsyren.

* brintgas produceres som et biprodukt af reaktionen.

Vigtig note: Denne reaktion er meget eksoterm (frigiver meget varme) og kan være farlig. Det bør kun udføres af uddannede fagfolk i et kontrolleret miljø.