Når et stof smelter temperaturen på stoffet?

Her er hvorfor:

* faseændring: Smeltning er en faseændring fra fast til væske. Under denne ændring bruges energien tilsat stoffet til at bryde bindingerne mellem molekyler i fast tilstand og ikke for at øge deres kinetiske energi (hvilket ville føre til en temperaturstigning).

* latent fusionsvarme: Den energi, der kræves for at ændre tilstanden af ​​et stof ved en konstant temperatur, kaldes latent fusionsvarme . Denne energi absorberes af stoffet, når det smelter, hvilket holder temperaturen konstant.

Tænk på det sådan:Forestil dig at tilføje varme til en isblok. Isen vil absorbere varmen, og dens temperatur vil stige, indtil den når smeltepunktet (0 grader Celsius). På dette tidspunkt øger varmen ikke længere temperaturen, men bruges til at bryde bindingerne mellem vandmolekyler og ændre isen til flydende vand. Temperaturen forbliver ved 0 grader Celsius, indtil al isen er smeltet.

Først efter at alt stoffet er smeltet, vil den tilsatte varme begynde at øge temperaturen på væsken.