Her er grunden til, at denne definition er vigtig:
* Carbon's unikke binding: Carbon har en bemærkelsesværdig evne til at danne fire bindinger med andre atomer, inklusive sig selv. Dette giver mulighed for en lang række komplekse og forskellige strukturer.
* livsgrundlaget: Organiske kemikalier er byggestenene for alle levende ting. Fra kulhydrater og proteiner til DNA og lipider udgør de det komplicerede maskineri i livet.
* enorm kemisk mangfoldighed: Antallet af kendte organiske forbindelser er enormt, hvilket langt overstiger antallet af uorganiske forbindelser. Denne mangfoldighed opstår fra alsidigheden af kulstofbinding.
Der er dog nogle få undtagelser fra denne regel:
* enkle kulstofforbindelser: Nogle forbindelser, der indeholder carbon, betragtes som uorganiske, såsom kuldioxid (CO2) og carbonater. Disse forbindelser mangler typisk de komplekse strukturer og biologiske relevans forbundet med organisk kemi.
Kortfattet:
Mens definitionen af "organisk kemikalie" generelt er baseret på tilstedeværelsen af kulstof, findes der nogle undtagelser. At forstå dette grundlæggende koncept er afgørende for at forstå den enorme verden af kemi og dens rolle i livet.