Hvorfor bruges varmt vand i stedet for koldt til krystaller?
Her er hvorfor:
* opløselighed: De fleste faste stoffer er mere opløselige i varmt vand end i koldt vand. Dette betyder, at mere af det krystaldannende stof (opløsningsmiddel) kan opløses i varmt vand.
* krystalvækst: Når den varme opløsning afkøles, falder opløseligheden. Dette får det overskydende opløsningsmiddel til at komme ud af opløsningen og krystallisere. Jo langsommere kølingsprocessen er, jo større og mere perfekte kan krystallerne vokse.
Her er nogle yderligere punkter at overveje:
* urenheder: Varmt vand kan undertiden hjælpe med at opløse flere urenheder, hvilket kan være gavnligt for at skabe renere krystaller.
* hastighed: Brug af varmt vand kan undertiden fremskynde krystallisationsprocessen, skønt dette også kan føre til mindre, mindre perfekte krystaller.
Kortfattet: Brug af varmt vand kan hjælpe med at skabe større og mere perfekte krystaller ved at øge opløseligheden af det krystaldannende stof og muliggøre en kontrolleret kølingsproces.
Varme artikler
-
En kold opblødning sænker risikoen for salmonellavækst på spirede fødevarerKorn, frø og nødder, der er lagt i blød i koldt vand. Kredit:Joy Waite-Cusic, Oregon State University Iblødsætning af spirede fødevarer i koldt vand, snarere end den mere almindelige praksis med i -
Se mere med PET-scanninger:Overraskende ny mekanisme til at fastgøre kemiske sporstoffer opdagetPositron emission tomografi/computertomografi (PET/CT) scanner. Kredit:Wikimedia Commons Forskere har fundet en overraskende alsidig løsning til at skabe kemiske forbindelser, der kan vise sig nyt -
Forskere opnår gennembrud i processen med at producere brintbrændstofKredit:CC0 Public Domain Ben-Gurion University of the Negev (BGU) og Technion Israel Institute of Technology forskere har revnet den kemiske mekanisme, der vil muliggøre udvikling af en ny og mere -
Forskning afslører mere om vej, bakterielle patogener rejser for at forårsage tuberkuloseJianjun Sun, Ph.D. venstre, lektor ved University of Texas ved El Paso Institut for Biologiske Videnskaber, og Javier Aguilera, en doktorand, stå i Suns laboratorium i Bioscience Research Building. Pa
- Hvorfor gør kobbercarbonat greenium til en forbindelse?
- Hvad sker der med lysbølger, når de rammer vandet?
- Hvad betyder stammen?
- Hvilke mikrober lever i din tarm? En mikrobiolog prøver hjemme-testsæt for at se, hvad de afsløre…
- Kan kræfter få et objekt til at bevæge sig hurtigere eller langsommere ændre sin retning?
- Hvad er fysikkens rolle i videnskabelig teknologi og samfund?