* struktur: Et vandmolekyle (H₂O) består af et iltatom bundet til to hydrogenatomer.
* Elektronegativitet: Oxygen er mere elektronegativ end brint. Dette betyder, at det tiltrækker elektroner stærkere, hvilket resulterer i en lidt negativ ladning på iltatomet og lidt positive ladninger på brintatomerne.
* Polaritet: Denne ujævne fordeling af ladning gør vandmolekylet polært, hvor iltenden er lidt negativ, og brint ender er lidt positiv.
Derfor spiller iltatomet i vand en afgørende rolle i bestemmelsen af molekylets struktur, polaritet og samlede opførsel.