1. Opsætning:
* kalorimeter: En godt isoleret beholder (som en Styrofoam-kop), der forhindrer varmeudveksling med omgivelserne.
* termometer: For at måle temperaturændringerne.
* Varmeelement: En enhed til at tilføje en kendt mængde varme til stoffet (f.eks. En varmeapparat, en brænder eller en reaktion).
* Stof: Det materiale, hvis specifikke varme du vil finde.
* Kendt vandmasse: Vand bruges ofte som et referencestof på grund af dets veldefinerede specifikke varme.
2. Procedure:
* måle stoffets masse: Du skal kende massen af det stof, du tester.
* Mål den oprindelige temperatur på stoffet: Registrer stoffets starttemperatur i kalorimeteret.
* Tilføj en kendt mængde varme til stoffet: Dette gøres normalt ved at opvarme stoffet direkte eller ved at tilføje en kendt masse varmt vand med en målt temperatur.
* Mål den endelige temperatur på stoffet: Registrer temperaturen, når varmen er tilsat, og systemet når ligevægt.
* Mål temperaturændringen af vandet (hvis relevant): Hvis du brugte varmt vand til at tilføje varme, skal du også måle dens temperaturændring.
3. Beregning:
* Beregn den varme, der er absorberet af stoffet (Q): Dette kan beregnes ved hjælp af følgende formel:
* Q =m * c * ΔT
* Q =varmeenergi (i Joules, J)
* m =stoffet (i gram, g)
* C =specifik varmekapacitet (i joules pr. Gram pr. Grad Celsius, J/G ° C)
* ΔT =Ændring i temperatur (i grader Celsius, ° C)
* Beregn den varme, der er frigivet af det varme vand (hvis relevant): Brug den samme formel som ovenfor, men erstatt massen, specifik varme og temperaturændring af vandet.
* sidestilles med den varme, der absorberes af stoffet med den varme, der er frigivet af det varme vand (hvis relevant): Dette sikrer, at den samlede energi i systemet forbliver konstant.
* Løs for den specifikke varme (c): Omarranger ligningen for at isolere den specifikke varmekapacitet, c.
4. Resultat:
Den beregnede værdi af C er den specifikke varme af stoffet i joules enheder pr. Gram pr. Grad Celsius (J/g ° C).
Eksempel:
Lad os sige, at du vil finde den specifikke varme i en metalprøve. Du placerer 50 gram metallet i et kalorimeter og opvarmer det med 100 gram vand oprindeligt ved 80 ° C. Vandet afkøles til 60 ° C, og metalens temperatur stiger fra 20 ° C til 40 ° C.
1. varme absorberet af metal:
* Q =50 g * C * (40 ° C - 20 ° C) =1000C J
2. varme frigivet af vand:
* Q =100 g * 4,18 J/g ° C * (80 ° C - 60 ° C) =8360 J
3.
* 1000c J =8360 J
4. Løsning for specifik varme:
* C =8360 J / 1000 G =8,36 J / G ° C
Derfor er den specifikke varme i metalprøven 8,36 J/g ° C.
Vigtige noter:
* Kalorimetri er en forenklet model, og målinger i den virkelige verden kan påvirkes af faktorer som varmetab til omgivelserne.
* Det er vigtigt at sikre, at kalorimeteret er godt isoleret for at minimere varmetab.
* Den specifikke varme af et stof kan variere lidt afhængigt af dets fase (faste, flydende, gas) og temperatur.