1. Opvarmning: Løsningen opvarmes forsigtigt. Dette giver energi til vandmolekylerne, hvilket får dem til at få kinetisk energi og bevæge sig hurtigere.
2. fordampning: Efterhånden som vandmolekylerne får nok energi, overvinder de de attraktive kræfter, der holder dem i flydende tilstand og undslipper i luften som vanddamp.
3. Krystallisation: Når vand fordamper, øges koncentrationen af natriumchlorid i den resterende opløsning. Til sidst bliver opløsningen mættet, hvilket betyder, at den ikke kan holde mere opløst salt. På dette tidspunkt begynder natriumchloridet at krystallisere ud af opløsningen som faste krystaller.
4. samling: De faste natriumchloridkrystaller kan opsamles og tørres for at fjerne eventuelle resterende spor af vand.
Andre metoder:
* destillation: Dette involverer kogning af opløsningen og opsamling af vanddampen separat, hvilket efterlader natriumchloridet. Dette er mere energikrævende end fordampning.
* solfordampning: Dette er en mindre præcis metode ved hjælp af solens varme til at fordampe vandet. Det er velegnet til storstilet saltproduktion fra havvand.
Vigtig note: Valget af metode afhænger af skalaen for adskillelsen, saltens ønskede renhed og de tilgængelige ressourcer.
Sidste artikelOrdligning til reaktion af halogener med natrium?
Næste artikelHvorfor kan et iltatom ikke danne en tredobbelt binding?