Temperaturen, hvorpå et stof fryser, er lavere end det smelter?

Et stofs frysepunkt og smeltepunkt er den samme temperatur .

Her er hvorfor:

* frysning er processen med en væske, der bliver til et fast stof.

* smeltning er processen med en solid omdannelse til en væske.

Disse er simpelthen modsatte processer sker på samme punkt på temperaturskalaen.